酒井啓子の《今日のお昼ご飯》---オムライス作りました♪╰(*´︶`*)╯

な~んだ、今更オムライスの作り方なんて~  皆さんよくご存じですよね。~(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪~なので、きょうは、私がこだわっている部分だけ、ご紹介しますね。具   ・・・ 豚こま肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜をみじん切り。       人参は、ピーラーで削いだものを、みじん切りにすると柔らかくなり美味しい。ご飯  ・・・ 冷ごはんでパラパラ感を出すには、油をまぶし、チンしてから、        &#...

大掃除始めました!

いつもはギリギリになってから、ようやく重い体を押してする大掃除。今年はなんだか調子がいい!と、言うのも、長年使い古した生徒さん達の下駄箱。前々から気になっていたので、買い求めてきたからなんですよ。(*^_^*)なんだか、下駄箱らしくないでしょう?ショーケース? 食器棚? 本棚? みたいな・・・ガラスのドアで、中も見え、ほこりも入らない、下駄箱じゃないけど、これを見た時、玄関の白い壁にぴったり!と、即決し...

スマホデビューしました!

ガラケー消滅のXデーに備えて、今日はスマホの勉強会です。もちろん、先生はスタッフMyさん。スマホは何年か前に買って、ずっと眠っていたもの。やっと日の目を見たスマホですが・・・使いこなせるでしょうか・・・今日は、教室のブログを見る。Facebookをみる。ホームページを見る。LINEで電話をする。この4つができるようにしましょうね。とMyさん。何しろ、機械音痴の私です。ガラケーの携帯でも、電話しか使っていないという...

兼六園のライトアップ

発表会が終わってから、この2週間ほどは、頼まれていたお仕立てに精を出していました。ようやく完成!そしてお手渡し!大変だったけど、お客様の満面の笑顔が何よりのご褒美!です。頑張った甲斐がありました!お客様の喜ばれる背中をお見送りし、改めて気づけば、あらら~・・・もう12月になるのね・・・いつものことだけど、今年も変わりなく、追われ追われの日々を過ごしてきたみたいです。忙しくしている私に、カメラマンの...

全日本洋装技能コンクールの作品発表会の様子です♪

今週は、発表会の様子を載せました。会は、先ず、全日本洋裁技能協会々長で、衆議院議員・逢沢一郎氏の挨拶から始まり、ご来賓の参議院議員・山東昭子氏のご挨拶を頂いた後、授賞式に進みました。  授賞式では、舞台に上がって紹介されます。ロイヤルブルーのスーツを着て、緊張気味の私です。授賞式のあとは、ファッションショー形式の作品発表会! 私の作品、イブニングドレスです。🎤「昔の花嫁衣裳です。  裏地の赤のト...